لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Reza Esmaeilzadeh kenari
Reza Farahmandfar
اکرم شریفی
Vahid Hakimzadeh
نتایج 671 تا 680 از مجموع 762
First
...
65
66
67
68
69
70
71
...
Last
Conference Paper
بررسی قدرت آنتی اکسیدانی عصاره سبوس برنج با حلالهای الکلی و هیدروالکلی به روش غرقابی و اولتراسوند
Authors:
مکائیل ارغا
،
رضا فرهمند فر
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تغلیظ انجمادی عصاره آلبالو و پرتقال با استفاده از فرآیند شفاف سازی مدرن و مقایسه فرآیند تغلیظ انجمادی با فرآیند تغلیظ حرارتی
Authors:
مهران نورمحمدپور عمران
،
نفسیه نصیرمسلم
،
پیمان آریایی
،
میرخلیل پیروزی فرد
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس گیاه کرفس کوهی بر اساس اندازه گیری قدرت احیاء کنندگی یون آهن سه ظرفیتی و مهار رادیکال های آزاد DPPH
Authors:
محدثه قزل سوفلو
،
سیده زهرا سیدالنگی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس گیاه کرفس کوهی بر اساس سنجش میزان رنگبری بتا کاروتن لینولئیک اسید و ظرفیت آنتی اکسیدانی کل
Authors:
محدثه قزل سوفلو
،
سیده زهرا سیدالنگی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی و میزان پایداری ترکیبات فنولی حاصل از دانه اسپند
Authors:
لیلا ابوالحسنی
،
اسماعیل عطای صالحی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ترکیبات فنلی وخصوصیات آنتی اکسیدانی ارقام مختلف برگ زالزالک ایرانی Crataegus.2
Authors:
هانیه برزگر
،
ریحانه احمدزاده قویدل
،
سودابه عین افشار
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید پودر کیک کم کالری به وسیله پودر جوانه گندم ، پروتئین ایزوله سویا ، آرد جو و بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ترکیبات فنلی آن
Authors:
بهناز جوانی
،
امیرحسین الهامی راد
،
اکرم شریفی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های مختلف برگ گیاه شنبلیله
Authors:
اصغر ساویز
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
محمد علی خلیل زاده کلاگر
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی اکسیدانی اندام هوایی گیاه گوش بره گونه کپه داغ (phlomis herba-venti L.subsp kopetdaghensis)
Authors:
احمدرضا نقوی آزاد
،
وحید حکیم زاده
،
ابراهیم گلمکانی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره سداب با آزمون های مختلف
Authors:
فاطمه فندرسکی
،
فاطمه اردستانی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 671 تا 680 از مجموع 762
First
...
65
66
67
68
69
70
71
...
Last